Tủ lạnh mini có làm kem được không? Cách làm kem và giữ lạnh trong tủ lạnh mini như thế nào? Hãy cùng chúng tôi khám phá cách làm kem và giữ kem trong tủ lạnh mini nhé.
Tủ lạnh mini - Thiết bị giữ lạnh nước uống, các loại bánh và các loại hoa quả,thực phẩm phổ biến . Tuy nhiên mấy ai nghĩ rằng chiếc tủ lạnh nhỏ xinh còn có thể làm được nhiều hơn thế là có thể làm kem, làm bánh kem, bánh ngọt,......
Tủ lạnh mini có thể làm kem tươi, kem que
Tủ lạnh mini với hệ thống làm lạnh trực tiếp không chứa CFC - chất làm lạnh gây hại môi trường. Làm đá cực nhanh, công suất chỉ 65W tiết kiệm điện.
Bạn muốn làm kem vị ? sao đây mình hướng dẫn cách làm kem đơn giản nhất, dễ nhất nhé! Kem tươi dâu tây.
Chuẩn bị nguyên liệu
- 200ml sữa tươi không đường
- 220ml kem whipping cream
- 2 muỗng canh sữa đặc
- 1 lòng đỏ trứng gà
- 1/5 muỗng cà phê muối
- 130gr đường
- 250gr dâu rửa sạch, cắt bỏ đuôi
- 1/2 muỗng canh nước cốt chanh
- 220ml kem whipping cream
- 2 muỗng canh sữa đặc
- 1 lòng đỏ trứng gà
- 1/5 muỗng cà phê muối
- 130gr đường
- 250gr dâu rửa sạch, cắt bỏ đuôi
- 1/2 muỗng canh nước cốt chanh
Tủ lạnh mini Aqua 90l lít
Các bước làm kem dâu đơn giản tại nhà
Bước 1: Cho dâu tây vào tô 70gr đường và nước cốt chanh trộn đều. Sau đó cho vào ngăn đá tủ lạnh 40 phút. Qua 40 phút lấy dâu ra nghiền nhuyễn (bạn có thể cho vào máy xay nhuyễn).
Bước 2: Trứng cho ra tô và 60gr đường còn lại cùng sữa đặc với muối, dùng cây đánh trứng cầm tay đánh bông lên cho tất cả các nguyên liệu này mịn màng.
Bước 3: Cho sữa tươi vào tô trứng cùng với dâu tây đã nghiền trộn đều. Cuối cùng cho kem whipping vào trộn chung.
Bước 4: Cho hỗn hợp này vào hộp, đậy nắp kín rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh của tủ lạnh mini. Qua 1 tiếng bạn lấy ra trộn kem lại 1 lần. Làm 3 lần như thế. Để kem mịn và không bị đá dăm bạn nhé.
Bước 2: Trứng cho ra tô và 60gr đường còn lại cùng sữa đặc với muối, dùng cây đánh trứng cầm tay đánh bông lên cho tất cả các nguyên liệu này mịn màng.
Bước 3: Cho sữa tươi vào tô trứng cùng với dâu tây đã nghiền trộn đều. Cuối cùng cho kem whipping vào trộn chung.
Bước 4: Cho hỗn hợp này vào hộp, đậy nắp kín rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh của tủ lạnh mini. Qua 1 tiếng bạn lấy ra trộn kem lại 1 lần. Làm 3 lần như thế. Để kem mịn và không bị đá dăm bạn nhé.
Bạn đã có ly kem dâu tươi thơm ngon
Chỉ như vậy thôi bạn đã có những ly kem tươi đầy háp dẫn tại nhà, yên tâm về an toàn thực phẩm.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét