Rau mầm từ máy trồng rau mầm giúp bạn chế biến nhiều món ăn độc đáo, mới lạ
Theo một số khảo sát nhỏ với câu hỏi "Bạn có thích ăn rau mầm không? " với các mức độ "rất thích, thích, bình thường & không thích " thì tỉ lệ số người chọn "rất thích" lên đến 76%, trong khi số lượng câu trả lời cho "không thích" chỉ là 3%, chiếm một lượng rất nhỏ
Bạn có biết rau mầm chứa nhiều loại vitamin thiết yếu (vitamin B, C, E…), amino axit và chất xơ cần thiết cho cơ thể với hàm lượng cao. Nhờ giàu vitamin, rau mầm giúp cơ thể tăng sức đề kháng, giữ gìn làn da mịn màng tươi tắn, nguồn vitamin E dồi dào trong rau mầm còn giúp làm chậm quá trình lão hoá và tăng cường sinh lực, gây hưng phấn. Hàm lượng chất xơ cao sẽ giúp người ăn dễ tiêu hoá, dễ hấp thụ, chuyển hoá các chất phức tạp
Rau mầm với máy trồng rau mầm dùng để trộn tôm và thịt bò là một món ăn rất ngon và lạ miệng. Rất phù hợp cho các chị em trổ tài nội trợ trong những bữa ăn gia đình thân mật.
Rau mầm trộn tôm và thịt bò là một món ăn rất ngon và lạ miệng
Nguyên liệu:
- 1 củ cà rốt bào nhỏ
- 10 con tôm
- 150 gam thịt bò
- 1 củ tỏi
- 2 thìa mật ong
- Nước mắm (nêm vừa ăn)
- 2 thìa dấm
- 1 thìa dấu ăn
- 1 củ cà rốt bào nhỏ
- 10 con tôm
- 150 gam thịt bò
- 1 củ tỏi
- 2 thìa mật ong
- Nước mắm (nêm vừa ăn)
- 2 thìa dấm
- 1 thìa dấu ăn
- 1 rổ rau mầm loại rau mầm nào cũng được từ may trong rau mam
Thực hiện :
Đổ dấm, mật ong vào nồi, đun trên bếp, ngoáy mật ong tan đều rồi đổ thịt bò và tôm vào đảo, chín vừa ăn (Nếu bạn ăn sống được thì tắt bếp khi thịt còn đỏ, ko ăn sống đượcc thì đun kỹ , nhưng đừng kỹ quá kẻo thịt bị dai). Vớt thịt bò ra, không nên để chờ cho nước nguội, dễ bị dai.
Đổ dấm, mật ong vào nồi, đun trên bếp, ngoáy mật ong tan đều rồi đổ thịt bò và tôm vào đảo, chín vừa ăn (Nếu bạn ăn sống được thì tắt bếp khi thịt còn đỏ, ko ăn sống đượcc thì đun kỹ , nhưng đừng kỹ quá kẻo thịt bị dai). Vớt thịt bò ra, không nên để chờ cho nước nguội, dễ bị dai.
Để nước nguội chút rồi cho tỏi đã đập giập + cà rốt + tôm + thịt bò + rau cải mầm vào trộn đều. Riêng rau mầm, có thể trộn sau nếu ai ăn sống được, còn em thì cứ phải trộn cho kỹ chút mới thấy ngon . Nêm nắm vừa ăn. Thêm chút dầu ăn vào nữa.
Bạn có thể sử dụng các loại máy trồng rau mầm để có rau mầm đảm bảo nhất
Thưởng thức:
Vị hơi cay của cải củ và ớt. Vị ngọt ngọt của tôm và thịt bò, mùi thơm của mật ong và thơm dịu của chanh.
Vị hơi cay của cải củ và ớt. Vị ngọt ngọt của tôm và thịt bò, mùi thơm của mật ong và thơm dịu của chanh.
Các sản phẩm liên quan:
0 nhận xét:
Đăng nhận xét