Máy làm sữa chua, may lam sua chua tốt nhất mua ở đâu?

Từ lâu, các chị em phụ nữ đã biết cách làm sữa chua, đó là kiểu hòa sữa tươi hay sữa hộp với nước và men sữa chua và đổ ra các cốc nhỏ rồi cho vào  nồi cơm điện, hộp xốp hoặc vật có thể giữ nhiệt để tạo nhiệt độ nóng để ủ sữa chua. Công thức làm sữa chua rấtdễ thực hiện, tuy nhiên theo nhiều chia sẻ, nhiều  người vẫn làm không thành công.Phần lớn  nguyên nhân là do môi trường lên men không đủ nóng, hộp xốp bị hở khiến nhiệt độ không ổn định. Một số người “sáng tác” ra cách ủ sữa chua bằng nồi cơm điện, lò vi sóng… nhưng đôi khi nóng quá cũng làm chết men. Mặt khác, những vật dụng ủ sữa chua “nghiệp dư” ấy hạn chế về diện tích, ủ được ít sữa chua.

Máy làm sữa chua Kangaroo cốc nhựa

Làm sữa chua thủ công có tỷ lệ thành công không cao, nên nhiều người tìm mua Máy làm sữa chua  . Trên thị trường có một số nhãn hiệu máy ủ sữa chua như Vivify, Kangaroo, Myota… Đặc điểm chung của những máy này là chuyển hóa điện năng thành nhiệt năng tạo môi trường nhiệt độ thích hợp, ổn định để lên men sữa chua. Công suất của máy làm sữa chua tương đương với bóng đèn dây tóc, từ 35 – 50W tùy theo kích thước máy. Bên cạnh đó, mỗi nhãn hiệu lại ứng dụng loại công nghệ khác nhau.

Chẳng hạn, bình ủ sữa chua Vivify đường kính 40cm, gồm 3 ngăn thông nhau, sử dụng bóng đèn làm cơ chế ủ tạo ra nhiệt lượng đồng đều từ 40 đến 45 độ C để men cái phát triển tốt nhất. Với 30 hũ nhựa có sẵn trong 3 ngăn của bình ủ Vivify, sau 2 giờ ủ bạn đã có 30 hũ sữa chua ngon lành, đảm bảo vệ sinh. Sản phẩm được bảo hành 3 tháng. Bình Vivify đã được Chi Cục Tiêu chuẩn đo lường chất lượng Việt Nam kiểm nghiệm an toàn sử dụng, các hũ đạt tiêu chuẩn an toàn chứa đựng thực phẩm.

Máy làm sữa chua, may lam sua chua loại 12 cốc của Myota

Anh Đỗ Tấn Phát, trưởng phòng kỹ thuật công ty Kangaroo cho biết: “Máy ủ sữa chua Kangaroo có một điện trở đốt trong ở đáy sản phẩm là tác nhân sinh nhiệt để ủ sữa chua. Điện trở này được làm nóng lên bằng điện năng, hơi nóng tỏa ra sẽ được phân bố đều lên phía trên bởi 1 tấm giấy bạc.Tấm giấy này còn có tác dụng ngăn không cho nguồn nhiệt làm biến dạng phần kết cấu nhựa của máy ủ sữa chua”. Hiện nay, hãng Kangaroo tung ra thị trường 3 model máy ủ sữa chua, loại ít nhất là 6 ly và nhiều nhất là 12 ly làm sữa chua. Đặc biệt, model KG 80 có thêm chức năng làm sữa chua đậu nành, model KG 81 có phần nắp ly hiển thị ngày để bạn có thể thưởng thức ly sữa chua đúng thời hạn sử dụng.

Máy làm sữa chua Myota có thêm 1 hoặc 2 ly so với Kangaroo do cách sắp xếp ly ăn khớp theo hình tròn, nhưng cũng chính vì vậy mà hình dạng ly của nhãn hiệu này là hình trụ tam giác.Nếu khách hàng muốn có thêm ly,  buộc phải liên hệ với nhà sản xuất.

Sản phẩm của Kangaroo, Myota và một số nhãn hiệu khác đều có thời gian bảo hành là 1 năm.

Những sản phẩm liên quan :

Máy làm sữa chua SK - 30 | Máy làm sữa chua Myota SN-4005 1.6L (8 cốc thủy tinh) | Myota MY-SC 1.6L (9 Cốc Nhựa) |Máy làm sữa chua Myota SC-1.5L (7 ly thủy tinh) | Máy làm sữa chua Sikma SK-09 | Máy làm sữa chua Myota SN-4003 |Máy làm sữa chua Kangaroo KG-82 | Máy làm sữa chua Kangaroo KG-81 - 1.6L | Máy làm sữa chua Sikma SK-08 | Máy làm sữa chua Lion XF-L016, 8 cốc thuỷ tinh 1,6l | Máy làm sữa chua Mitsushita, dung tích 3 lít, 12 cốc nhựa | Máy làm sữa chua 6 cốc Misushita