Máy trồng rau mầm mang lại rau mầm đảm bảo cho gia đình
“Rau mầm tốn ít thời gian chăm sóc, chỉ một tuần là đã thu hoạch. Thêm nữa, do tự tay chăm sóc nên bữa ăn của cả gia đình dường như ngon hơn vì mọi người có cảm giác yên tâm”. Để tiết kiệm diện tích, một số khách hàng đã bố trí vườn rau của mình thành nhiều tầng, mỗi tầng cách nhau khoảng 20-25 cm, với các loại rau củ khác nhau.
Bên cạnh lý do an toàn thực phẩm, chất dinh dưỡng cao, rau mầm còn "hút" các bà nội trợ bởi sự ngon miệng. Từ ngày có rau mầm cả nhà chị Hương (quận Hai Bà Trưng, Hà Nội) dường như chăm ăn rau hơn. Mỗi người một khẩu vị, chồng chị thì thích mầm cải, chị khoái rau muống còn bé Bi lại chọn mầm đậu phộng.
"Loại rau này đang trong giai đoạn tinh non nên rất giàu dinh dưỡng, vị ngọt giòn nhưng hơi hăng. Mỗi thứ một hương vị khác nhau: mầm cải cay cay, mầm hành thơm nồng, mầm hướng dương beo béo, mầm đậu phộng bùi bùi, mầm rau muống giòn giòn, chan chát", chị Hải hào hứng kể.
Rau mầm là loại rau sạch, thường được canh tác bằng các loại hạt giống thông thường như: củ cải, cải bẹ xanh, cải ngọt, cải tần ô, rau muống, hành tây, đậu xanh, đậu đỏ… Phương pháp trồng rau mầm mới không dùng đất mà dựa trên sự phát triển tự nhiên của hạt: không khí và độ ẩm như máy trồng rau mầm
Rau mầm tốn ít thời gian chăm sóc, chỉ một tuần là đã thu hoạch với máy trồng rau mầm
Theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng, rau mầm có giá trị dinh dưỡng cao hơn rau thường. Rau mầm là nguồn chất xơ tự nhiên có chứa nhiều oxy, chất khoáng và các vitamin B, C, E... tốt cho sức khỏe. Đặc biệt chúng có số calo rất thấp nên phù hợp với người ăn kiêng.
Rau mầm chủ yếu được chia làm hai loại - mầm trắng và rau mầm xanh. Trong đó, rau mầu trắng được tạo thành khi hạt phát triển trong điều kiện không có ánh sáng nên có thân trắng và lá mầm nhỏ màu hơi vàng, phổ biến là giá đỗ xanh, giá đậu tương. Ngược lại, rau mầm xanh được tạo thành khi hạt phát triển trong điều kiện tự nhiên.
Hạt giống rau có thể mua ở chợ hoặc các cửa hàng bán giống cây. Cùng với giấy ăn, nước sạch và khay là gia đình bạn sẽ có rau ăn trong thời gian ngắn nhất. Sau 7-8 ngày thì thu hoạch được rau mầm cao từ 8 đến 12 cm. So với giá rau trên thị trường hiện nay, trồng rau mầm lại tiết kiệm được khoản chi tiêu lớn.
Nắm bắt nhu cầu của nhiều hộ gia đình, các cửa hàng chuyên bán giống, vật dụng để trồng rau mầm hiện nay khá nhiều, từ hạt giống cho đến giá thể, khay, bình phun.
"Thông thường khoảng 100g hạt giống, giá 8.000 đến 15.000 đồng tùy từng loại thì trồng được chừng 1-1,2 kg rau mầm. Vớimáy làm rau mầm cách trồng cũng đơn giản nên chỉ cần nhìn vào tờ hướng dẫn kèm theo khi bán hạt giống thì ai cũng có thể trồng được. Ngoài ra, rau mầm dễ sinh trưởng hạt giống không cần phải phun thuốc, máy chỉ dùng nước tưới phun, không dùng đất, do đó tỷ lệ an toàn cao", ông Đỗ Phú Hải, Giám đốc Kỹ thuật tập đoàn Kangaroo - đơn vị phân phối các sản phẩm rau mầm chia sẻ.
Rau mầm trồng với máy làm rau mầm là loại rau sạch, thường được canh tác bằng các loại hạt giống thông thường
Do nhu cầu trồng rau mầm của các hộ gia đình ngày càng tăng nên hiện nay, một số công ty còn cho ra mắt sản phẩm máy làm rau mầm tự động. Loại máy này tự động tưới nước theo đúng định kỳ nên chị em chỉ cần thay nước hàng ngày là đã có rau mầm để ăn mà không tốn thời gian chăm sóc theo cách truyền thống. Theo anh Hải, từ đầu năm đến nay, công ty anh bán khoảng 20.000 máy, chủ yếu ở các thành phố lớn. Giá sản phẩm dao động từ 1,3 đến 1,5 triệu đồng.
Đại diện Tập đoàn Kangaroo cho biết thêm, loại sản phẩm này bán mạnh khi bắt đầu vào hè. Tháng 3 và tháng 4, doanh thu của công ty từ loại máy trồng rau mầm tăng gấp rưỡi so với các tháng khác.
Những sản phẩm liên quan :
0 nhận xét:
Đăng nhận xét